Що таке «корк фі» і як він допоможе тобі витратити в ресторані вдвічі менше
Відвідування ресторану - завжди невелике свято. Привід красиво одягнутися, відійти від дієти, зробити кілька красивих фото та, звичайно, смачно поїсти. Але за таке задоволення іноді доводиться дорого платити, ресторан справа не дешева.
Однак, є одна особливість, яка може зробити похід у ресторан дешевшим. Це корк фі.
Що таке корк фі
Корк фі, дослівно - це тариф на пробку. А точніше, плата за те, що вино, що принесене з собою, тобі відкриють і дозволять розпивати. Найчастіше, в ресторанах послуга корк фі поширюється тільки на вино, але в деяких також у цю категорію потрапляють і міцні напої (для них частіше корк фі дещо дорожче).
Це абсолютно нормальна практика, що дозволяє заощадити чимало грошей. Адже саме алкоголь, найчастіше, — головна стаття витрат при відвідуванні ресторану. Через націнки він виходить досить і недешевим і набагато вигідніше купити пляшку вина без націнок, заплативши за неї невеликий корк фі.
Як дізнатися про послугу корк фі в ресторані
Часто для цього досить просто зателефонувати до ресторану. Не всі адміністратори знайомі з цим терміном, він радше європейський. Тому сміливо питай, скільки коштує принести вино із собою. Зазвичай, така послуга варіюється в межах 100-200 гривень за пляшку.
Але деякі ресторани, особливо з великою власною винною картою, ставлять високий корк фі, щоб одночасно і дотриматися пристойності, і стимулювати відвідувачів пити їхнє вино.
Як скористатися послугою корк фі
Немає нічого простішого! Для початку зателефонуй до ресторану та поцікався такою послугою. Після вибери вино на свій смак, якщо ви йдете компанією, частіше біле підійде для аперитиву, а червоне до вечері.
Попередь адміністратора про принесене вино. Біле вино можеш сміливо попросити охолодити, також можна попросити відерце з льодом. До вина будуть надані бокали, що підходять для нього, а при зміні вина їх змінять. Все це входить у послугу корк фі.
Як бачиш, навіть при походах у дорогий ресторан можна непогано економити!