Мама печет невероятный хлеб, вдохновляясь рисунками сына (Фото)
На днях интернет облетели фото совершенно невероятного хлеба, вызывающего восторг и изумление одновременно. Восторг – поскольку это очень красиво. А изумление – один-единственный вопрос: как?!
Фото: Instagram
Вот такие оригинальные хлебобулочные изделия делает в своей домашней пекарне жительница Токио, которая скрывается под именем Konel Bread.
Фото: Instagram
Как рассказывает женщина, на эти кулинарные шедевры ее вдохновляет «удивительное разнообразие природы» и рисунки ее маленького сына. (И наверняка традиционная для Японии техника суши, - добавим от себя).
Фото: Instagram
При этом в качестве красителей используются только натуральные продукты: шпинат, какао, свекольный сок и так далее.
Фото: Instagram
Рецепт «леопардового» хлеба не то чтобы прост, но и не очень сложен. Делается тесто трех цветов: обычное, с ложкой какао и с двумя ложками какао. Каждая порция делится на кусочки, часть из которых раскатывается блинчиком, а часть - тонкими колбасками.
Фото: Instagram
Колбаски кладутся на лепешки и заворачиваются. Эти «рулетики» складываются в форму. Во время выпекания они «склеиваются» друг с другом – в итоге выходит вполне стандартный батон с неожиданной «начинкой».
Фото: Instagram
Видеоуроки по изготовлению такого теста можно найти в интернете. Мы все понимаем – но сколько сноровки у этой японской женщины, чтобы делать такие хлебные картинки?
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!