Новый год 2018: 5 ошибок, которые мы делаем, когда пьем шампанское

Ты можешь подумать: что же тут сложного – пить шампанское? Но если подходить к этой трапезе профессионально, то есть свои нюансы.

В ТЕМУ: 8 необычных угощений на Новый год, от которых все будут в восторге

Пьешь залпом

Шампанское не принадлежит к категории напитков, которые пьются залпом, но некоторым, похоже, настолько хочется игристого, что им не терпится опрокинуть в себя весь бокал. Но это неправильно! Шампанское нужно пить медленно, мелкими глоточками – только так ты сможешь насладиться вкусом и ароматом этого напитка.

Наливаешь до краев

Согласно этикету шампанское не следует наливать до краев бокала – это чревато тем, что напиток быстрее выветрится и потеряет свои вкусовые качества. В бокале напитка должно быть не больше трети.

Долго хранишь в холодильнике

Не стоит шампанское долго хранить в холодильнике. Из-за того, что там мало влажности, пробка будет пересыхать, вследствие чего, между бутылкой и пробкой слабеет, а шампанское будет быстрее окисляться. Это в итоге изменит его аромат и вкус после открытия. Если не планируешь открыть и выпить напиток на протяжении 3-4 дней, лучше хранить его не в холодильнике, а просто в темном прохладном месте.

В ТЕМУ: Что делать тем, кто не любит кофе: 3 варианта бодрящего чая-латте

Держишь бокал не за ножку, а горлышко

Если держать бокал с напитком за основу, а не за ножку, шампанское быстрее станет теплым.

Ждешь особых случаев

Если в холодильнике есть бутылочка шампанского – не жди особый случай! Просто открой ее – и случай появится. Для праздников не нужно поводов!

В ТЕМУ: На авто по рождественским ярмаркам Европы: 5 доступных идей