Остатки после Пасхи: что приготовить из черствого кулича?

К Пасхе ты выпекала куличи с душей, и неудивительно, что немного перестаралась: после Пасхи даже угостив друзей и коллег ты понимаешь, что сама не осилишь черствеющие сладкие остатки. Что же приготовить из черствого кулича? Вот несколько идей:

 1. Если ты понимаешь, что время после Пасхи идет, и кулич скоро станет черствым, можешь упаковать его в полиэтилен и положить в морозилку. Когда у тебя ничего не будет к чаю, просто достань и разморозь его в духовке или микроволновке с блюдцем воды. Ты можешь получить такой вкусный пасхальный "привет" от самой себя даже летом!

 ► Как правильно питаться после пасхальных праздников: налаживаем режим питания

2. Из черствого кулича, который остался после Пасхи, можно  приготовить сладкие сдобные сухарики. Их можно есть просто так, с чаем, а можно приготовить квас.

3. Если измельчить сладкие сухарики, добавить сахарную пудру, какао, перемешать и скатать в форме шариков - получится пирожное "картошка".

4. Из черствого кулича после Пасхи приготовить также можно вкусный шоколадный куличик. Растопи плитку шоколада, добавь 50 г сливочного масла и залей порезанный на ломтики оставшийся после Пасхи черствеющий кулич.

► Как испечь хлеб дома

5. Из черствого кулича, порезанного на кусочки, получаются отличные кексы с яблоками.  Залей остатки смесью из стакана молока, двух яиц, ванили, ложки сахара. Добавь порезанные кусочками яблоки. Выпекай также, как маффины.