Зефир в шоколаде: 15 минут - и десерт готов (простой вкусный рецепт)
Зефир в шоколаде - простой быстрый рецепт:
Ингредиенты:
• 1 зефир
• 50 г черного шоколада
• белый шоколад для украшения (по вкусу)
• ягоды (по вкусу)
• чашка для микроволновой печи
• кондитерский мешок
Приготовление:
1. Белый шоколад разломать на кусочки и поместить в специальную керамическую чашку для микроволновой печи. Настроить микроволновку на самую низкую мощность и растопить шоколад.
2. Таким же способом расплавить кусочки черного шоколада. Разрезать ванильный зефир на четыре части. Поместить в расплавленный черный шоколад и переворачивать зефир до тех пор, пока шоколад полностью его не покроет.
3. С помощью вилки вынуть кусочки зефира из шоколадной массы. Дать стечь излишкам. Затем выложить зефир на рабочую поверхность.
4. Расплавленный белый шоколад поместить в кондитерский мешок (вместо мешка можно использовать полиэтиленовый пакетик).
5. Нанеси на поверхность зефира несколько капель белого шоколада, а также каплю на верхнюю часть. Выложить на нее ягоду (на выбор: клюкву, чернику и тд.) Поставь в холодильник.
По материалам журнала "Твое здоровье"
