6 полезных углеводов, которые не навредят фигуре
Мы то, что мы едим. Ни для кого не секрет, что от употребляемых нами продуктов напрямую зависит состояние нашего здоровья и внешний вид. Так почему бы не начать питаться правильно и перестать засорять организм вредными продуктами? Для начала разберемся с углеводами - какие они бывают и каким отдать свое предпочтение.
Виды углеводов
Различают простые и сложные углеводы. В состав сложных входит клетчатка, крахмал, пектин и гликоген. При помощи гликогена поддерживается мышечная масса, пектин улучшает переваривание пищи, клетчатка способствует выведению жидкости из организма, поддерживает микрофлору, регулирует работу кишечника и вместе с крахмалом дает организму ощущение сытости.
Простые углеводы состоят из глюкозы, галактозы, сахарозы, фруктозы и мальтозы. Все они наполняют организм энергией, вызывая быструю насыщенность глюкозой крови.
Полезные углеводы для похудения
Чтобы быть в форме не обязательно сидеть на строгих диетах и жить в фитнес-залах, достаточно правильно и сбалансировано питаться. Делая свой выбор в пользу сложных углеводов, ты не рискуешь фигурой и минимизируешь шансы, набрать лишние килограммы.
- Овощи
Овощи - особенно зеленые и листовые - богаты клетчаткой и, конечно же, витаминами и микроэлементами, так необходимыми твоему организму. Но нужно помнить, что после термической обработки содержание клетчатки значительно уменьшается, почти в два раза.
- Крупы и злаки
Крупы и злаки богаты волокнами и полезными веществами, очень питательны и легко усваиваться организмом, дают ощущение сытости. Клетчатка эффективно справляется с очищением стенок кишечника. Также в их состав входят необходимые нам протеины, активно участвующие в укреплении и восстановлении тканей.
- Капуста
Капуста - это диетический низкокалорийный продукт, состоящий из пищевых волокон и клетчатки. Она богата витаминами, калием кальцием и фосфором, благотворно влияет на кожу, волосы и ногти. Употребление капусты в пищу улучшает работу пищеварительного тракта и способствует быстрому и комфортному освобождению кишечника.
- Цитрусовые
Цитрусовые – кладезь витаминов и антиоксидантов так необходимых нашему организму. Эти фрукты поддерживают наш иммунитет, нормализуют метаболизм, предотвращает накопление лишних жиров. При возможности неплохо было бы иметь цитрусовые в своем рационе ежедневно.
- Спаржа
Спаржа - прекрасный источник витаминов. В ее состав входит клетчатка, которая легко усваивается, благотворно влияет на работу сердца и, самое главное, принимает активное участие в выведении токсинов с организма.
- Макаронные изделия
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы приготовленные аль денте, прекрасно утолят чувство голода на длительный период. При этом ни в коем случае не навредят твоей фигуре. Это полноценные сложные углеводы. Идеальным дополнением к ним станут овощи и зелень.