6 главных витаминов осени и продукты, в которых они содержатся
Где содержатся основные осенние витамины? Много где! Здоровый рацион может быть вкусным и разнообразным.
Витамин А
Витамин А, или как он еще называется — ретинол — напрямую влияет на эффективность работы именной системы и помогает нам переносить температурные перепады.
А еще ретинол участвует в возобновлении клеточных структур и необходим для кожи, которая осенью испытывает стресс.
Витамин А содержится в моркови, кураге, желтке яиц, печени, помидорах, листовых овощах и молоке.
Витамин В6
Тот самый витамин, который отвечает за интеллект, ясный ум и бодрость. Осенью все процессы в организме немного затормаживаются, падает и мозговая активность. Это можно заметить по постоянному желанию спать.
Но витамин В6 поможет справиться с сонливостью и улучшит работу мозга, особенно он показан школьникам и студентам.
Витамин В6 содержится в мясе, орехах, особенно фундуке, авокадо, лимонах, апельсинах, капусте (цветной и белокочанной), брокколи, картофеле, шпинате, ягодах.
Витамин В9
Фолиевая кислота, как еще называется Витамин В9, напрямую влияет на наше настроение. Его недостаток способен привести к угнетению нервной системы, депрессии. Именно из-за его недостатка случается знаменитая осенняя хандра.
Зато употребление витамина В9 помогает пережить осень в приподнятом и позитивном расположении духа.
Витамин В9 содержится в арахисе, фасоли, гречке, грейпфруте, гранате, брюссельской капусте, белых грибах, дрожжах и зеленом салате.
Витамин С
Знаменитый витамин, который формирует и укрепляет наш иммунитет. Витамин С может не только уберечь от болезни, но и помочь с лечением, если заболевание уже случилось.
Больше всего витамина С находится в цитрусовых: лимон, апельсин, грейпфрут. Также его много в ягодах: шиповник, смородина, малина. Из овощей рекордсмены по содержанию витамина С: болгарский перец, картофель и шпинат.
Витамин Е
Этот витамин комплексно работает над основными проблемами осени: вялостью, низким иммунитетом, тусклостью кожи. Кроме того, это антиоксидант, достаточное содержание которого в организме может предотвращать онкологические заболевания.
Витамин Е содержится в орехах, семечках, печени, брокколи, отрубях и растительных нерафинированных маслах.
Витамин D
Нехватку этого витамина мы остро чувствуем в пасмурные дни, ведь он синтезируется благодаря солнцу. Чтобы восстановить бодрость и энергию, которые дает нам этот витамин, можно раз в неделю посещать солярий или налегать на печень, морскую рыбу и грибы.
Хорошей и вкусной осени!