Низкокалорийные салаты на Новый год: 3 вкусных рецепта
Говоря о салатах на Новый год, волей-неволей в голове сразу же всплывают образы традиционных Оливье, Шубы и Мимозы. Однако, что делать тем, кто придерживается правил правильного питания? Выход один – готовить низкокалорийные салаты на Новый год.
Низкокалорийный салат из лосося с сельдереем
Данный салат подтверждает истину о том, что правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным. Так, сочетание соленого лосося с пряным сельдереем понравится даже тем, кто, в принципе, не признает сельдерей.
Для приготовления данного салата тебе понадобится:
- слабосоленый лосось – 200 грамм;
- сельдерей – 1 стебель;
- морковь – 1 шт.
Лосось необходимо порезать кусочками. Обрати внимание, чтобы в рыбе не было костей. Стебель сельдерея очисти от шкурки и нарежь кубиками. Морковь необходимо нарезать тонкими кружочками.
В ТЕМУ: 4 способа выбрать качественную икру на новогодний стол
Выжми в готовый салат четверть лимона, и заправь оливковым маслом. Для пряности можно добавить немного розмарина.
Калорийность: 166 калорий
Низкокалорийный салат из капусты с креветками
Данный салат понравится и тем, кто на диете, и тем, кто просто любит креветки. Поэтому, по большому счету, его можно подавать на общий новогодний стол.
Для его приготовления тебе понадобится:
- капуста – 250 грамм;
- чеснок – 2 зубчика;
- креветки – 150 грамм;
- кислое яблоко – 1 щтука;
- лук-порей – 10 грамм;
- сахар, перец, соль – по вкусу;
Нашинкуй свежую капусту и хорошо промни ее руками, чтобы она была максимально мягкой. Добавь туда специи и оливковое масло, и оставь на 30 минут. Если тебе удастся найти салатную капусту – это вообще идеальный вариант. Далее, отваренные креветки очисти и добавь к капусте. Туда же отправь кислое яблоко и немного лука-порея. В случае необходимости добавь еще специй.
В ТЕМУ: Новогодний стол 2017: 4 оригинальных рецепты мясных блюда
Калорийность: 264 калории
Низкокалорийный салат с тунцом и сыром
Этот изысканный салат будет идеален под белое вино и уютные разговоры Новогодней ночи.
Для его приготовления тебе понадобится:
- тунец – 2 банки;
- моцарелла – 400 грамм;
- микс салатов – 1 упаковка;
- помидоры черри – 400 грамм;
- соевый соус – 30 грамм;
- оливковое масло;
- половинка лимона;
- кинза – по вкусу;
- соль перец – по вкусу.
Салат выложи в миску, добавь тунец. Сыр и помидоры необходимо разрезать пополам, и также добавить к салату. Для приготовления заправки: соевый соус смешай с маслом и специями.
В ТЕМУ: Алкогольные коктейли на Новый год: 5 необычных вариантов
Калорийность: 200 калорий
Приятного аппетита!
В Украине множество талантливых и ярких женщин, которые своими поступками и достижениями меняют страну и всех нас. Голосуй за самых достойных в разных номинациях всеукраинской премии «Жінка України 2016» от "Единственной"!
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!