7 простых кулинарных хитростей, о которых стоит узнать немедленно

Кулинарные хитрости
Зачем усложнять, если можно упростить?

Мы подскажем простые лайфхаки, которые сделают процесс готовки легче и исключат из твоей жизни немного суеты.

В ТЕМУ: 

Чтобы быстро очистить чеснок, стоит положить зубчики в глубокую металлическую миску или кастрюлю, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.

/storage/shares/uploads/files/ochishchennye-zubchiki-chesnoka.jpg

Чтобы не хотелось плакать во время нарезки репчатого лука, перед тем, как приступить к процессу, положи его в морозилку на 10-20 минут.

/storage/shares/uploads/files/maxresdefault%28129%29.jpg

Если хочешь охладить вино или шампанское, но при этом не потерять вкус напитка, используй не просто лед, а замороженные ягоды винограда.

/storage/shares/uploads/files/16318365-use-frozen-grapes-to-chill-a-glass-of-wine-1470820261-650-719b70825f-1480420592.jpg

Нужно порезать мясо очень тонкими слайсами? Перед тем, как сделать это, заморозь продукт.

/storage/shares/uploads/files/vyalenoe_myaso_v_duhovke-147808.JPG

Кристализировался мед? Чтоб снова сделать его жидким, положи банку с продуктом в горячую воду на 5-10 минут.

В ТЕМУ: 

/storage/shares/uploads/files/40_main.jpg

Пиццу лучше подогревать не в микроволновке, а на сковороде – это поможет сохранить хрустящую корочку. Добавь пару капель воды, затем накрой сковороду крышкой на несколько минут, чтобы расплавить начинку.

/storage/shares/uploads/files/sunka-pizza-548x360.jpg

Не спеши выбрасывать оставшуюся от салата зелень – положи травы в растительное масло или воду и заморозь их, чтобы потом использовать в качестве соусов для салатов и супов.

/storage/shares/uploads/files/48478.ouqdso.620.jpg

В ТЕМУ: 

Предыдущий пост
Постный обед
Как приготовить вкусный обед для тех, кто на посту и диете: простой рецепт от известного блогера
Следующий пост
Секреты женщин
6 секретов женщин, которые никогда не сидят на диетах и не толстеют

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«МастерШеф 13»: смотреть онлайн 11 выпуск от 20.04.2024

В новом выпуске шоу «МастерШеф 13» участникам придется изучить кодекс кулинарных правонарушений, чтобы не нести ответственности на битве черных.
Foodstyle

Бренд Fiorelli – переможець номінації «Ігристе вино року 2023»

Fiorelli – бренд ігристих вин та напоїв отримав престижну нагороду «Ігристе вино року 2023» за результатами аналізу експертів Аналітичного центру «Вибір Країни».
Lifestyle

Великая суббота: традиции и главные запреты перед Пасхой

Суббота перед Пасхой - это святой день, который предоставляет уникальную возможность для размышления и духовного обновления.