Розовые блины с селедкой

7 Май, 2021

Красивые, яркие и оригинальные блины со свеклой станут звездой праздничного стола.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман поделился с нами особым рецептом блинов из свеклы, идеальным дополнением которых является сельдь.

Как приготовить розовые блины с селедкой: рецепт

Отварную свеклу очистить, нарезать и перебить в блендере. Пересыпать перебитую свеклу в миску, добавить часть молока и мак, тщательно перемешать.
Ввести муку, влить молоко и растительное масло и замесить тесто с помощью миксера.
Посолить смесь. Жарить блины на сковороде.
Лук нарезать полукольцами и залить уксусом, желательно каким-то вкусным, например, винным.
Измельчить зелень и добавить ее к крем-сыру, влить немного растительного масла и тщательно перемешать.
Сельдь разобрать на филе, очистить от косточек и нарезать полосками.
Почистить яйца и разрезать их пополам.
Выложить блины на тарелку и украсить начинкой – выложить крем-сыр, сельдь, яйца и маринованный лук, сверху посыпать щепоткой измельченного укропа.

Приятного аппетита!

Следующее

Теги:

блины свекла

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я - главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!