Рассольник с почками и фасолью
Рассольник получается очень вкусным и ароматным. А еще и очень сытный!
Время приготовления
60
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Быстрый и легкий в приготовлении, вкуснейший рассольник с фасолью. Поверь, твои домочадцы не смогут отказаться от дополнительной порции этого блюда.
В ТЕМУ: Суп гороховый в мультиварке
Как приготовить рассольник с фасолью:
- Замочи почки в холодной воде на несколько часов, лучше на ночь (чтобы избежать запаха). По истечении времени вари почки 30 минут, обязательно снимай пену.
- Поставь вариться бульон. Вари говядину на кости один час на среднем огне. Теперь доставай остальные ингредиенты. Лук и морковь почисти, добавь целыми к бульону в середине варки.
- Картофель нарежь средними кусочками. Когда бульон готов, достань и выброси лук с морковью. Добавь картофель. Почки охлади и порежь кусочками. Добавь в рассольник.
- Когда рассольник будет готов, нарежь на крупной терке огурцы. Добавь х вместе с фасолью в рассольник.
- Рассольник посоли, поперчи, добавь лавровый лист. В конце добавь мелко нарезанную зелень. Подавай со сметаной.
Приятного аппетита!
