Фаршированные помидоры с курицей и чесноком
Для приготовления начинки ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу, а вместо петрушки можно добавить укроп или кинзу.
Как приготовить фаршированные помидоры с курицей и чесноком
- Куриное филе отвари до готовности в подсоленной воде и оставь остыть. Яйца отвари вкрутую и очисти. Остывшее филе как можно мельче поруби ножом, яйца и сыр натри на мелкой терке.
- Соедини филе с рисом, яйцами, и сыром. Добавь давленный чеснок и измельченную петрушку, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Срежь у помидоров верхушки и аккуратно удали семена. Заполни помидоры начинкой и выложи на блюдо для подачи.