Запеченные овощи с шампиньонами
Запеченные в духовке овощи с грибами, чесноком и сушеным базиликом – вкусный и ароматный гарнир к мясу или рыбе.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
35
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления лучше всего подойдут шампиньоны небольшого или среднего размера, чтобы их можно было запечь целиком. Количество чеснока можно корректировать, а вместо оливкового масла ты можешь добавить растительное.
Как приготовить запеченные овощи с шампиньонами
- Цветную капусту раздели на соцветия и сложи в форму для запекания. Добавь шампиньоны, помидоры и давленый чеснок. Посоли и поперчи по вкусу, добавь базилик и масло, перемешай.
- Разогрей духовку до 200 градусов. накрой овощи фольгой и запекай 20-25 минут. Затем убери фольгу и готовь еще 10-15 минут. Готовое овощи дополни измельченной петрушкой.
