Курица с яблоками и чесноком

Для рецепта лучше всего подходят кисловатые зеленые или желтые яблоки. Со специями и приправами ты можешь экспериментировать, добавляя их в маринад по своему вкусу.
Как приготовить курицу с яблоками и чесноком
- Смешай в пиале все ингредиенты для маринада. Курицу натри солью и перцем внутри и снаружи, внутри натри давленым чесноком. Затем смажь внутри и снаружи маринадом, сложи в миску, полей оставшимся маринадом и убери на час в холодильник.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Нарежь яблоки дольками и заполни курицу, заколи зубочистками и свяжи ножки. Оставшиеся яблоки выложи на дно смазанной маслом формы. Сверху выложи курицу и отправь запекать примерно на час, до уверенной румяной корочки.