Фаршированные перцы с мясом и рисом

перцы с мясом
Ароматные болгарские перцы в томате с начинкой из фарша и риса – классический вариант для домашнего обеда.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для начинки ты можешь использовать любой мясной фарш по своему вкусу, а соус можно дополнять всевозможными пряностями и сухими травами, придавая этому популярному блюду разнообразные оттенки вкуса. Количество воды указано условно – главное, чтобы соус покрыл перцы.

Как приготовить фаршированные перцы с мясом и рисом

  1. Мелко нарежь лук, морковь натри на терке. Разогрей сковороду с маслом и обжарь лук с морковью до золотистого цвета и сними с огня. В миске смешай фарш с рисом и добавь давленый чеснок и половину лука с морковью, посоли и поперчи по вкусу, вымеси до однородности.
  2. Срежь верхушки у перцев и вычисти семена. Заполни перцы начинкой и выложи в кастрюлю с толстыми стенками и выложи сверху оставшийся лук с морковью. Смешай томатную пасту с теплой водой и специями по вкусу. Залей соусом перцы, доведи до кипения и готовь на небольшом огне под крышкой примерно 30-35 минут.
Предыдущий пост
рагу свинина
Рагу из свинины с капустой
Следующий пост
авокадо виноград
Салат из авокадо и винограда

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

Мастер Шеф 15 сезон 3 выпуск смотреть онлайн – 15.03.2025

В 3 выпуске «МастерШеф 15» участники не только будут сражаться за место в шоу, но и готовить для киевлян, чтобы собрать средства для ВСУ!
Шоубиз

Вражда, предательство или просто бизнес? Что разрушило дружбу Татьяны Литвиновой и Ольги Мартыновской

Когда-то они были не только коллегами, но и близкими подругами, однако после изменений на «МастерШефе» между Татьяной Литвиновой и Ольгой Мартыновской пролегла пропасть непонимания и обид.
Фитнес и здоровье

Английская диета: меню на 21 день, результаты и правила похудения

Английская диета – стильное похудение без сложностей.
Шоубиз

Мастер шеф 15 сезон 2 выпуск смотреть онлайн – 08.03.2025

Во 2 выпуске шоу «Мастер Шеф 15» аматоры столкнулись с жестким испытанием времени, неожиданным продуктом и битвой за место в двадцатке – кто удивил судей, а кто покинул кухню навсегда?