Фаршированные яйца с творогом и зеленым чесноком

Мы использовали для начинки зеленый чеснок, но также можно добавить обычный измельченный чеснок по вкусу в сочетании с любой рубленной зеленью.
Как приготовить фаршированные яйца с творогом и зеленым чесноком
- Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и очисти, разрежь пополам. Половину желтков разомни в миске вилкой. Нарежь зеленый чеснок как можно мельче и добавь к желткам. Затем добавь творог и оливковое масло, разомни все вместе вилкой, посоли и поперчи, тщательно перемешай. Заполни начинкой половинки яиц и приправь паприкой.