Террин из курицы с травами
Террин из курицы с травами и сыром – отличное решение для домашнего обеда или ужина.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
60
мин.
Общее время
90
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество зелени для начинки ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно использовать вместо укропа петрушку или кинзу.
Как приготовить террин из курицы с травами
- Лук мелко нарежь и обжарь до золотистого цвета, зеленый лук и укроп мелко нарежь. В большой миске разведи сухари с молоком, добавь яйцо и смешай. Затем добавь фарш, жареный лук, подготовленную зелень, поломанные фисташки и тертый пармезан. Посоли и поперчи, тщательно вымеси. Выложи массу в смазанную маслом форму и выпекай при 180 градусах примерно 50 минут.
