Мясной рулет из индейки с болгарским перцем
Мы использовали для рецепта фарш из индейки, но также можно приготовить такой рулет из любого другого мясного фарша. Помимо соли и перца ты можешь дополнить блюдо любыми специями.
Как приготовить мясной рулет из индейки с болгарским перцем
- Мелко нарежь болгарский перец. В большую миску натри на терке лук и чеснок. Добавь фарш, яйцо, сухари, соль и перец по вкусу, нарезанный болгарский перец, вымеси до однородности. Выложи массу в смазанную маслом форму, накрой фольгой и запекай 30 минут при 180 градусах. Затем сними фольгу, смажь верх томатным соусом и запекай еще примерно 25 минут.