Оладьи из цветной капусты с мятой и чесноком
Ароматные оладьи из цветной капусты с мятой и чесноком – вариант для сытного дневного перекуса.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество чеснока и мяты ты можешь корректировать, а также можно добавить и другую зелень по вкусу. для подачи идеально подойдут соусы на основе сметаны или йогурта.
Как приготовить оладьи из цветной капусты с мятой и чесноком
- Капусты разбери на соцветия и отвари 5 минут, затем дай остыть и измельчи. Добавь давленый чеснок и нарезанную мяту, яйца, сметану, муку, соль и перец по вкусу. тщательно вымеси массу и ложкой выкладывай оладьи в разогретую сковороду с маслом, обжаривай до румяной корочки с двух сторон.
