Халва из арахиса

Халва – не только вкусное, но и полезное восточное лакомство, однако благодаря арахису и сахару халва получается очень калорийной и сытной.

Как приготовить халву из арахиса

1. На сухой сковороде обжарь арахис 5 минут, затем очисти от шелухи. В той же сковороде до легкого золотистого цвета обжарь муку. Измельчи в блендере арахис, добавь муку и снова измельчи все до однородного смешивания.
2. Поставь на огонь воду с сахаром и ванильным сахаром, доведи до кипения, растворяя сахар. Затем добавь растительное масло, перемешай и влей сироп к арахису. Тщательно вымеси и выложи в форму, оставь до полного остывания.