Тушеная индейка с овощами

Количество и соотношение овощей для этого рецепта ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно добавить к рецепту различные приправы и специи по вкусу.

Как приготовить тушеную индейку с овощами

1. Филе индейки нарежь соломкой, капусту тонко нашинкуй, морковь натри на терке, лук нарежь на четвертинки колец, перец нарежь кусочками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь индейку и обжаривай пока она не посветлеет, посолив и поперчив. Затем добавь капусту и морковь, туши помешивая 10 минут. Затем добавь болгарский перец и паприку, перемешай и готовь еще 6-7 минут.