Запеченные свиные ребрышки в духовке

30.10.2018

Ароматные свиные ребрышки, запеченные в духовке – отличная идея для вкусного домашнего ужина.

Время подготовки

120

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

180

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

800 г свиных ребер 1 ст. л. зернистой горчицы 2 ч. л. меда ½ перца чили ½ лимона соль по вкусу ½ ч. л. паприки 1 ст. л. растительного масла

Отправьте выбранное:

Замаринованные свиные ребра ты можешь готовить дома в духовке, а также это отличный вариант для открытого мангала во время загородного барбекю. Маринад можно дополнять различными специями по своему вкусу.

Как приготовить запеченные свиные ребрышки в духовке

Мелко нарежь перец чили. Смешай в миске растительное масло с соком лимона, горчицей, медом, чили и паприкой. Ребра раздели и натри солью, помести в маринад, перемешай, накрой пленкой и убери в холодильник на 2 часа.
Разогрей духовку до 200 градусов. выложи ребра в форму для запекания и полей маринадом. Накрой фольгой и запекай 40 минут. Затем убери фольгу, полей ребра выделившейся жидкостью и запекай до румяной корочки.