Рисовые котлеты с зеленью и карри
Нежные рисовые котлеты с сыром и зеленью – вкусное вегетарианское блюдо для обеда или ужина.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Индийская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления таких котлет отлично подойдет пропаренный рис. Вместо кинзы ты также можешь использовать петрушку, а количество карри можно корректировать.
Как приготовить рисовые котлеты с зеленью и карри
- Рис отвари и дай остыть. Кинзу и зеленый лук измельчи и соедини с рисом. Добавь муку, яйцо, тертый на мелкой терке сыр, карри, зиру и соль и перец пол вкусу. вымеси до однородности и убери в холодильник на 40 минут. Затем сформируй из массы одинаковые котлетки и обжаривай на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
