Курица с курагой и оливками
Пряная курица с курагой и карри – вкусное и необычное блюдо для домашнего обеда или ужина.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
50
мин.
Тип кухни
Индийская
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого блюда мы использовали куриные ножки, но бедра тоже прекрасно подойдут. Количество кураги ты можешь увеличить по своему вкусу.
Как приготовить курицу с курагой и оливками
- Куриные ножки натри солью и перцем по вкусу и сложи в миску, добавь карри и лимонный сок, перемешай и оставьте на 20 минут. В сковороде с оливковым маслом обжарь курицу на сильном огне до румяной корочки.
- Уменьши огонь до небольшого и добавь палочку корицы и курагу. Влей 50 мл воды и туши под крышкой до готовности. В конце добавь оливки и готовь еще 2-3 минуты.
