Печеные груши с голубым сыром и кедровыми орешками
Для этого рецепта хорошо подойдут крепкие кисло-сладкие груши. Сыр с плесенью ты можешь выбирать любой по своему вкусу, а вместо вина для соуса ты можешь использовать коньяк – в этом случае десерт получится более насыщенным.
Как приготовить груши с голубым сыром и кедровыми орешками
- Включи духовку на 180 градусов. Груши вымой и разрежь пополам, удали сердцевины. Смешай вино с медом и ванильным сахаром. Выложи груши срезами вверх в форму для запекания, в сердцевины положи кусочки сыра. Посыпь кедровыми орешками и полей сиропом. Отправь в духовку и запекай 30-35 минут, готовый десерт оставь остыть и дополни листиками мяты.