Банановое мороженое с шоколадом
Освежающее домашнее мороженое из бананов с шоколадом – отличный десерт для жаркого лета.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Домашнее мороженое готовится не сложно, но ему нужно немало времени чтобы застыть, поэтому учитывай это время перед приготовлением. Бананы идеально подойдут немного перезрелые, а количество шоколада ты можешь корректировать.
Как приготовить банановое мороженое с шоколадом
- Бананы очисти и измельчи блендером до однородной массы. Кондитерские сливки взбей до пышной пены. На водяной бане взбей желтки с сахаром до его полного растворения, затем добавь их к сливкам и аккуратно перемешай.
- Добавь подготовленное пюре из бананов и тертый на терке шоколад, снова тщательно вымешай. Переложи массу в форму для застывания и убери в морозилку на ночь.
