Салат из овощей с сырыми шампиньонами
Легкий овощной салат с сырыми шампиньонами – отличное дополнение к блюдам из мяса или рыбы.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления такого салата выбирай максимально свежие и не заветренные белые шампиньоны среднего размера. Вместо петрушки можно добавить кинзу, а количество чеснока для заправки ты можешь корректировать.
Как приготовить салат из овощей с сырыми шампиньонами
- Болгарский перец нарежь небольшими кусочками, огурцы нарежь ломтиками, помидоры нарежь дольками, шампиньоны вымой, очисти и нарежь пластинами. Смешай оливковое масло с соевым соусом, медом и давленным чесноком. Соедини ингредиенты для салата, добавь листики петрушки, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и полей заправкой.
