Запеченная свинина с морковью и горчицей

02.05.2018

Запеченная в духовке свинина в горчично-медовом маринаде с морковью и луком – прекрасный вариант для домашнего застолья.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 кг свинины 500-600 г моркови 2-3 луковицы соль и перец по вкусу 2 ст. л. меда 2 ст. л. дижонской горчицы 2 зубка чеснока 1 ч. л. растительного масла

Отправьте выбранное:

Для этого рецепта прекрасно подойдет свиная лопатка, ошеек или вырезка. Помимо соли и перца ты можешь дополнить рецепт и другими специями по вкусу – например, отлично подходит имбирь.

Как приготовить запеченную свинину с морковью и горчицей

Морковь очисти и нарежь тонкими длинными дольками. Очищенный лук тоже нарежь дольками. Смешай мед с горчицей, растительным маслом и пропущенным через пресс чесноком. Разогрей духовку до 180 градусов.
Натри мясо солью и перцем. В смазанную маслом форму выложи морковь и лук, сверху помести мясо и покрой медово-горчичным соусом. Накрой плотно фольгой и запекай 40-50 минут, затем убери фольгу и готовь до уверенной румяной корочки.

Предыдущий пост

Яичница с брынзой и грибами

Следующий пост

Борщ с курицей

Новости партнёров

Fresh

Статья эксперта

Красота

Как восстановить поврежденные волосы после окрашивания: домашний уход и профессиональные методы

Окрашенные волосы могут быть сильными и блестящими – якщо ти почнеш з турботи про шкіру голови.

Статья эксперта

Психология

Поведенческие кризисы у детей: что является нормой, а когда стоит бить тревогу?

Когда ребенок ломает ложки и кричит «Я сама!» – это не катастрофа, а первый шаг к себе.

Статья эксперта

Фитнес и здоровье

Глина, которая лечит тишиной: как простой прикосновение помогает восстанавливать равновесие

Глина обладает способностью исцелять без слов – через прикосновение, тепло и ощущения, которые возвращают к себе.

Фитнес и здоровье

Как найти своего тренера по йоге – и не потерять желание заниматься

Тренер по йоге может либо открыть тебе дверь к телу – либо навсегда ее закрыть. Поэтому важно выбрать того, с кем действительно хочется возвращаться к себе.

Хочу ещё