Запеченная свинина с морковью и горчицей

02.05.2018

Запеченная в духовке свинина в горчично-медовом маринаде с морковью и луком – прекрасный вариант для домашнего застолья.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 кг свинины 500-600 г моркови 2-3 луковицы соль и перец по вкусу 2 ст. л. меда 2 ст. л. дижонской горчицы 2 зубка чеснока 1 ч. л. растительного масла

Отправьте выбранное:

Для этого рецепта прекрасно подойдет свиная лопатка, ошеек или вырезка. Помимо соли и перца ты можешь дополнить рецепт и другими специями по вкусу – например, отлично подходит имбирь.

Как приготовить запеченную свинину с морковью и горчицей

Морковь очисти и нарежь тонкими длинными дольками. Очищенный лук тоже нарежь дольками. Смешай мед с горчицей, растительным маслом и пропущенным через пресс чесноком. Разогрей духовку до 180 градусов.
Натри мясо солью и перцем. В смазанную маслом форму выложи морковь и лук, сверху помести мясо и покрой медово-горчичным соусом. Накрой плотно фольгой и запекай 40-50 минут, затем убери фольгу и готовь до уверенной румяной корочки.

Предыдущий пост

Яичница с брынзой и грибами

Следующий пост

Борщ с курицей

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

7 симптомов гормонального дисбаланса у женщин, которые часто путают со стрессом

Если вы списываете усталость, тревожность или проблемы с кожей на стресс, возможно, организм уже давно пытается рассказать вам совсем другую историю.

Lifestyle

Літо, клавіші й вірші: зірки читали вірші задля підтримки артилеристів НГУ

У столичному ресторані “Sicilia” відбувся вже традиційний благодійний вечір української поезії “Читай серцем”.

Фитнес и здоровье

Какая поза для сна лучше: как спать, чтобы избежать морщин, отеков и боли в шее

Твоя любимая поза для сна может каждый день добавлять новые морщины, провоцировать отеки и даже вызывать боль в шее – и ты можешь не замечать этого годами.

Статья эксперта

Психология

Психолог, психотерапевт или психиатр: в чем разница и к кому обращаться

Большинство людей откладывают обращение за помощью лишь потому, что не знают, к кому идти, – хотя именно правильный выбор специалиста может стать первым шагом к выздоровлению.

Хочу ещё