Салат из свеклы и моркови с пикантной заправкой
Простой и вкусный салат из сырой свеклы и моркови с ароматной заправкой – прекрасное дополнение к жареному мясу или рыбе.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный и легкий салат очень прост в приготовлении и прекрасно сочетается с различными блюдами из жареного мяса, птицы или рыбы. А оставшийся соус ты можешь использовать и для других овощных салатов. Подавать салат можно сразу после приготовления, а можно дать ему пару часов замариноваться в холодильнике.
Как приготовить салат из сырой свеклы и моркови
- Свеклу и морковь очисти и нарежь тонкой соломкой при помощи специальной шинковки, немного отожми от сока. Смешай оливковое масло с соком лимона, медом, давленным чесноком, травами и солью и перцем по вкусу. Соедини в миске свеклу с морковью и измельченным укропом, заправь соусом и подавай.
