Фаршированные помидоры с салатом из творога с огурцами и редисом
Для этой закуски лучше всего подойдут крупные мясистые помидоры. Соотношение ингредиентов для салата ты можешь корректировать по своему вкусу. А кроме зеленого лука и укропа подойдет любая зелень.
Как приготовить помидоры с салатом из творога с огурцами и редисом
- Огурцы и редис нарежь тонкими ломтиками или соломкой. Зеленый лук и укроп мелко нарежь. Соедини овощи и зелень с творогом, заправь сметаной, посоли и поперчи по вкусу и перемешай.
- У вымытых помидоров срежь верхушки и аккуратно извлеки сердцевину при помощи ложки. Заполни помидоры подготовленным салатом, накрой срезанными крышечками и выложи на блюдо для подачи.