Фаршированные яйца со шпинатом и зеленым горошком
Простой, но оригинальный рецепт фаршированных яиц со шпинатом и горошком – от личная идея для легкого застолья.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Яйца со шпинатной начинкой смотрятся на столе очень эффектно, благодаря яркому цвету. Чтобы красиво заполнить половинки яиц шпинатной массой лучше всего использовать кулинарный шприц с различными насадками, а также можно применить плотный пакет, фигурно срезав уголок.
Как приготовить яйца со шпинатом и зеленым горошком
- Яйца отвари вкрутую и остуди под холодной водой, после очисти и разрежь вдоль пополам, отдели желтки.
- Сложи в блендер листья шпината, чеснок и горошек, измельчи до однородности. Добавь желтки, соль и перец по вкусу, оливковое масло. Снова взбей до однородности и заполни начинкой половинки белков.
