Домашнее кокосовое мороженое

17.03.2018

Нежное и оригинальное домашнее кокосовое мороженое порадует и больших, и маленьких любителей сладкого.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

300 мл консервированного кокосового молока 300 мл кондитерских сливок 30-33% 2 яичных желтка сок половины лимона 5 ст. л. сахара 2 ст. л. кокосовой стружки

Отправьте выбранное:

Домашнее мороженое готовится просто, но достаточно долго застывает, поэтому рекомендуем тебе приготовить его заранее. Готовое мороженое ты можешь украсить взбитыми сливками и различными десертными соусами.

Как приготовить кокосовое мороженое

Кондитерские сливки взбей до пышной пены. На водяной бане взбей желтки с сахаром до его полного растворения, затем добавь их к сливкам, влей лимонный сок и тщательно перемешай.
Добавь к сливкам кокосовое молоко кокосовую стружку, снова тщательно вымешай. Переложи массу в форму для застывания и убери в морозилку на 24 часа.

Предыдущий пост

Свекольный суп: просто и вкусно

Следующий пост

Печеные луковые кольца в кляре

Новости партнёров

Fresh

Ее история

«Я не верила, что это может стать бизнесом, но люди поверили в меня» – история Ольги из Харьковщины

Ольга Бакутяк начала производство чая, сушеных фруктов и ягод во время полномасштабной войны, а сейчас продолжает развивать свой бизнес. О ее пути к успеху читайте в нашем интервью в рамках проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», реализуемого при поддержке Sense Bank.