Вегетарианский плов с лесными грибами и черносливом

плов с грибами и орехами
Ароматный плов с грибами, черносливом и орехами – вкусное и сытное вегетарианское блюдо для ужина или обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого варианта плова ты можешь использовать любые лесные грибы по своему вкусу – подойдут как свежие, так и замороженные. Растительное масло для рецепта лучше всего подойдет рафинированное без запаха – чтобы его аромат не перебивал аромат грибов.

Как приготовить вегетарианский плов с грибами

  1. Морковь очисти и нарежь ломтиками, лук нашинкуй. Грибы нарежь крупными кусочками, чернослив нарежь кусочками помельче. В кастрюле с толстыми стенками разогрей растительное масло и обжарь лук до мягкости, затем добавь морковь и обжарь 4-5 минут.
  2. Добавь грибы, чернослив, соль и специи. Когда грибы выделят воду, добавь поломанные кусочками орехи и равномерно засыпь рис. Влей воду – она должна покрыть рис на 2 сантиметра. Готовь на медленном огне под крышкой 25 минут. Затем добавь немного воды, перемешай и готовь еще 20 минут.
Предыдущий пост
свинина с миндалем
Свинина с миндалем и черносливом
Следующий пост
трюфели с курагой
Трюфели из белого шоколада с курагой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Диета при холецистите: меню, рецепты и советы для здоровья желчного пузыря

Полный гид по диете при холецистите – здоровье вашего желчного пузыря.
Фитнес и здоровье

Белая диета после отбеливания зубов: меню на неделю и полезные советы

Почему важна белая диета после отбеливания зубов? Правила и рекомендации.
Lifestyle

Півфіналістів конкурсу «FASHION BUSINESS ПРОРИВ» запрошені взяти участь у показі в Парижі

29-31 січня 2025 року в рамках виставки KYIV FASHION відбувся півфінал всеукраїнського конкурсу «FASHION BUSINESS ПРОРИВ», спрямованого на підтримку молодих талантів у сфері моди. Організатором конкурсу є Національне галузеве партнерство в легкій промисловості України «Фешен Глобус Юкрейн».