Салат со шпротами и картофелем: оригинальный рецепт
Вкусный и пикантный салат со шпротами, картофелем и вялеными томатами – прекрасное решение для ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного салата мы использовали шпроты, но также отлично подойдут и анчоусы или другая консервированная в масле рыбы. Масло для заправки лучше всего использовать оливковое или ароматное растительное, а вместо кинзы ты можешь дополнить салат петрушкой.
Как приготовить салат со шпротами и картофелем
- Картофель тщательно вымой и отвари в мундирах, затем дай остыть и очисти, нарежь небольшими дольками. Кинзу мелко поруби, вяленые томаты нарежь кусочками.
- Соедини в миске картофель, нарезанные томаты, кинзу и оливки. Поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и лимонным соком, аккуратно перемешай. Равномерно распредели сверху шпроты и подавай к столу.
