Тарталетки со сливочным сыром и жареной тыквой
Хрустящие тарталетки с начинкой из сливочного сыра и жареной тыквой – оригинальная легкая закуска для праздничного стола.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этой вкусной и необычной закуски ты можешь использовать любой сливочный сыр типа филадельфия. А чтобы дополнить готовые тарталетки, помимо базилика подойдет и другая зелень – например кинза или петрушка.
Как приготовить тарталетки со сливочным сыром и жареной тыквой
- Тыкву и лук очисти. Нарежь тыкву маленькими ломтиками, а лук дольками. Разогрей сковороду со сливочным маслом и на большом огне обжарь ломтики тыквы и лука до румяной корочки, посолив и поперчив по вкусу.
- Смешай в миске сливочный сыр с пропущенным через пресс чесноком и лимонным соком. Заполни сырной начинкой тарталетки и добавь по паре ломтиков тыквы и дольки лука. Готовые тарталетки дополни листиками базилика.
