Запеченный карп с лимоном и миндалем: идея для праздничного стола

04.01.2018

Ароматный запеченный карп с лимоном и миндалем на подушке из овощей – вкусное и сытное блюдо для праздничного стола.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 крупный карп 1 лимон 2 крупных луковицы 1 морковь соль и перец по вкусу 1 ст. л. миндальной стружки оливковое масло

Отправьте выбранное:

Во многих рецептах для запекания карпа рекомендуют удалять голову, но это совсем не обязательное условие – приготовленная рыба целиком будет смотреться на праздничном столе гораздо эффектнее. Чтобы карпа было легко очистить, помести тушку в воду – таким образом чешуя будет смываться и не испачкает кухню.

Как приготовить запеченного карпа с лимоном и миндалем

Карпа тщательно очисти и промой проточной водой. Аккуратно сделай поперечные надрезы и натри рыбу солью и перцем по вкусу. Очищенный лук и морковь нарежь кружочками, лимон нарежь дольками. Разогрей духовку до 180 градусов.
Застели противень фольгой и сформируй бортики. Выложи кружочки лука и моркови, сверху выложи карпа и вставь в надрезы ломтики лимона, оставшийся лимон выложи вокруг рыбы. Слегка сбрызни оливковым маслом. Отправь в духовку и запекай 20 минут, затем посыпь стружкой миндаля и готовь еще 10-15 минут.

Предыдущий пост

Запеченные яблоки с клюквой, орехами и корицей: простой и вкусный домашний десерт к празднику

Следующий пост

Слоеный салат с ветчиной, грибами и кукурузой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё