Кутья из риса с изюмом и орехами

кутья из риса
Рисовая кутья с изюмом и орехами – отличный вариант традиционного блюда для семейного рождественского застолья.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления традиционной кутьи используют пшеницу или перловку, мы же предлагаем тебе попробовать облегченный вариант этого праздничного блюда – кутья из риса готовится гораздо быстрее и получается более нежной. Количество меда, мака и лимонного сока ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить кутью из риса с изюмом и орехами

  1. Рис промой, залей холодной водой и вари под крышкой на медленном огне до готовности, затем оставь остывать. Пока варится рис, залей небольшим количеством кипятка мак и изюм в отдельных мисках на 30 минут, после слей воду.
  2. Переложи мак в блендер и немного взбей, или разотри в ступе. Сними с лимона цедру и выдави сок. Добавь к рису грецкие орехи, подготовленный изюм и мак, мед, сок и цедру лимона. Тщательно перемешай и дай кутье настояться 30 минут.
Предыдущий пост
кутья с апельсином
Рождественская кутья с орехами и апельсином
Следующий пост
бутерброды с лососем и оливками
Праздничные бутерброды с лососем, сливочным сыром и оливками

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.