Слоеный салат с курицей и морской капустой
Для приготовления этого необычного салата ты можешь использовать любую маринованную морскую капусту, которую можно купить в супермаркетах и на рынках. А вместо растительного масла также подойдет и оливковое. Собрать салат ты можешь как в одной общей форме, так и в порционных формочках или тарелках.
Как приготовить слоеный салат с курицей и морской капустой
- Куриное филе очисти от пленок и отвари в подсоленной воде до готовности, затем выложи в тарелку и оставь остывать. Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой и очисти. Соленые огурцы нарежь кружочками. Нарежь кубиками остывшие яйца и куриное филе. Смешай морскую капусту с лимонной цедрой, растительным маслом и перцем по вкусу.
- Собирай салат слоями – слой морской капусты, слой из половины куриного филе, слой из яиц, слой из соленых огурцов и слой из оставшегося филе. Каждый слой покрывай сеточкой из майонеза. Готовый салат убери на 1-2 часа в холодильник.