Макароны со свининой, томатами черри и брокколи: вкусная идея для ужина
Для приготовления такого ужина ты можешь использовать любые виды макарон из твердых сортов пшеницы. Из свинины отлично подойдет ошеек или лопатка, брокколи можно готовить как свежую, так и замороженную, а вместо сыра чеддер подойдет любой твердый сыр.
Как приготовить макароны со свининой, томатами черри и брокколи
- Свинину нарежь кусочками и сложи в миску. Добавь измельченный чеснок и соевый соус, перемешай и оставь на 15 минут. Брокколи раздели на соцветия. Макароны отвари, как указано на упаковке и немного заправь оливковым маслом, чтобы они не слиплись.
- Разогрей смазанную маслом сковороду и обжарь свинину на среднем огне до готовности, посолив и поперчив по вкусу. Добавь брокколи и обжаривай до мягкости, затем добавь черри и готовь, пока они слегка не треснут. Выложи к мясу с овощами макароны и прогрей 1-2 минуты. Готовое блюдо посыпь тертым сыром.