Густой куриный суп с лапшой: простой рецепт
Легкий и ароматный куриный суп с лапшой очень прост в приготовлении и прекрасно подходит для вкусного обеда в прохладный осенний день.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного и простого супа мы использовали куриное филе, но также подойдут бедрышки или ножки, а лапшу лучше всего использовать яичную – ее количество а также количество воды ты можешь корректировать, в зависимости от желаемой густоты супа.
Как приготовить куриный суп с лапшой
- Куриное филе выложи в кастрюлю и залей водой, добавь очищенную луковицу и морковь, кориандр, перец горошек и лавровый лист. Доведи до кипения и вари до готовности филе и мягкости овощей, затем филе выложи, овощи удали, а бульон процеди.
- Готовый бульон посоли по вкусу, добавь лапшу, доведи до кипения и вари до ее полной готовности. Затем добавь разобранное по волокнам куриное мясо и готовь еще минуту. Готовый суп подавай украсив любой свежей зеленью по вкусу.
