Рулетики из ветчины с крем сыром и солеными огурцами
Для легкого фуршетного стола, или как дополнение к полноценному застолью отлично подойдет простая в приготовлении и вкусная закуска из ветчины с крем сыром и солеными огурцами.
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления таких рулетиков подойдет любой крем сыр типа филадельфии или маскарпоне. Соленые огурцы лучше всего использовать плотные, небольшого размера.
Как приготовить рулетики из ветчины с крем сыром и солеными огурцами
- Ветчину нарежь тонкими крупными ломтиками, соленые огурцы нарежь соломкой и дай стечь лишней жидкости. Крем сыр смешай в миске со специями и пропущенным через пресс чесноком.
- Ломтики ветчины равномерно намажь подготовленным крем сыром, выложи нарезанные огурцы, сверни рулетики и убери на 20 минут в холодильник. Охлажденные рулетики нарежь порционными кусочками и выложи на блюдо для подачи.
