Кекс с маком и вишней: простой и вкусный десерт
Все любители домашней выпечки наверняка оценят по достоинству простой в приготовлении, но вкусный и ароматный кекс с маком и вишней.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного кекса ты можешь использовать как свежую, так и замороженную вишню без косточек. Тесто должно получиться не слишком густым, но и не совсем жидким, поэтому количество муки ты можешь корректировать.
Как приготовить кекс с маком и вишней
- Размягченное сливочное масло выложи в миску и разотри с сахаром и ванильным сахаром, затем по одному введи яйца продолжая растирать. Добавь просеянную муку, воду и разрыхлитель. Тщательно перемешай. Одну треть теста переложи в другую миску и смешай с маком.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Влей тесто без мака в смазанную маслом форму для запекания, сверху влей тесто с маком – сначала по центру, затем по всей поверхности. Равномерно распредели вишню. Отправь в духовку и выпекай примерно 50 минут, до уверенной румяной корочки. Готовый кекс посыпь сахарной пудрой.
