Бисквитный пирог с яблоками: просто и вкусно
Этот нежный воздушный бисквит с яблоками очень просто и быстро готовится из минимального количества продуктов, а его вкус наверняка оценят все любители сладкой домашней выпечки. Для его приготовления лучше всего подойдут яблоки среднего размера кисло-сладких сортов.
Как приготовить бисквитный пирог с яблоками
- Яблоки вымой и обсуши, нарежь небольшими кусочками удалив сердцевины.
- В большую миску вбей холодные яйца, добавь сахар и ванильный сахар, корицу, взбей в пышную пену. Теперь постепенно всыпь просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешай тесто до однородной массы.
- Форму для запекания смажь маслом и выложи нарезанные яблоки, затем влей подготовленное тесто. Отправь бисквит в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться до готовности – на это потребуется 25-30 минут. Готовый пирог остуди и присыпь сахарной пудрой.