Французские тосты с карамелизированными бананами: отличное решение для начала дня
Овсяная каша и хороший омлет – традиционные решения для завтрака, но от этого однообразия быстро устаешь. Предлагаем тебе разнообразить меню завтраком необычным рецептом французских тостов.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Французские тосты – отличный завтрак, а если добавить к ним карамелизированные бананы, получится просто божественное сочетание. В нашем рецепте мед можно заменить кленовым сиропом.
Как приготовить французские тосты с бананами
- Багет порежь кусочками толщиной 1,5-2 см. Яйца разбей в миску, добавь молоко, 1 ст. л. меда, корицу, щепотку соли. Хорошо перемешай.
- Растопи на сковородке половину сливочного масла, обмакни со всех сторон каждый кусочек багета в яичную смесь и обжарь до золотистой корочки. Выложи на тарелку.
- В этой же сковороде растопи остатки масла, добавь оставшийся мед и карамелизируй очищенные и нарезанные кружочками бананы до золотистого цвета. Как правило для этого хватит 5 минут.
- Выложи бананы на тосты и подавай на стол.
