Куриный суп с лапшой и грибами: просто и вкусно
Легкий куриный суп с шампиньонами, лапшой и кукурузой прекрасно подойдет для летнего обеда. Приготовь его по нашему простому рецепту.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного супа подойдет любая лапша из твердых сортов пшеницы, а шампиньоны ты можешь использовать как белые, так и коричневые.
Как приготовить куриный суп с лапшой и грибами
- Сложи в кастрюлю куриное филе, добавь очищенную луковицу, залей водой и отвари до готовности, посолив по вкусу. Затем вытащи филе и раздели на кусочки, а бульон процеди и верни в кастрюлю.
- Добавь в бульон нарезанные ломтиками шампиньоны и лапшу, вари на небольшом огне до готовности лапши. В конце добавь кукурузу, кусочки филе, соевый соус и перец по вкусу. Вари суп еще 2 минуты.
