Спагетти с соусом болоньезе: любимая классика

спагетти болоньезе
Спагетти с мясным соусом болоньезе – ароматное блюдо итальянской кухни, отлично подходящее для сытного обеда или ужина. Попробуй приготовить его по нашему рецепту.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления мясного соуса болоньезе ты можешь использовать покупной готовый фарш, или приготовить его сама, перекрутив мясо через мясорубку.

Как приготовить спагетти с соусом болоньезе

  1. Лук и чеснок мелко нашинкуй, морковь очисти и натри на терке, томаты нарежь мелкими кубиками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь морковь и обжарь до мягкости. Переложи обжаренные овощи в тарелку.
  2. Обжарь мясной фарш на небольшом количестве оливкового масла постоянно помешивая. Когда мясо подрумянится, выложи к нему обжаренные овощи и томаты, посоли и поперчи по вкусу, туши на медленном огне 40 минут. В конце добавь в соус чеснок.
  3. Пока тушится мясной соус, свари спагетти, как указано на упаковке. Готовые спагетти разложи по тарелкам и выложи на них соус Болоньезе. Подавай посыпав тертым пармезаном.
Предыдущий пост
паста с курицей и карри
Паста с курицей и карри: простой рецепт
Следующий пост
негрони
Негрони: освежающий итальянский коктейль

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

Мастер Шеф 15 сезон 3 выпуск смотреть онлайн – 15.03.2025

В 3 выпуске «МастерШеф 15» участники не только сражались за место в шоу, но и готовили для киевлян, чтобы собрать средства для ВСУ!
Шоубиз

Первый год счастья! Лилия Ребрик устроила трогательный праздник в честь дня рождения младшей дочери

Телеведущая Лилия Ребрик отметила первый день рождения дочери Адель в атмосфере любви, уюта и счастливых «впервые».
Шоубиз

Вражда, предательство или просто бизнес? Что разрушило дружбу Татьяны Литвиновой и Ольги Мартыновской

Когда-то они были не только коллегами, но и близкими подругами, однако после изменений на «МастерШефе» между Татьяной Литвиновой и Ольгой Мартыновской пролегла пропасть непонимания и обид.
Фитнес и здоровье

Английская диета: меню на 21 день, результаты и правила похудения

Английская диета – стильное похудение без сложностей.