Спагетти из цукини с соусом песто: простой рецепт

12 Июнь, 2017

Предлагаем тебе попробовать наш рецепт очень простого, но необычного вегетарианского салата – спагетти из цукини с соусом песто.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2 крупных цукини 1 ст. л. лимонного сока 2-3 ст. л. соуса песто

Отправьте выбранное:

Спагетти из цукини – очень универсальный салат, который ты можешь подать и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе. Цукини можно заменить и обычными кабачками, а так же дополнить салат разнообразными ингредиентами – например томатами черри, оливками и различными сырами.

Как приготовить спагетти из цуккини

Цукини вымой и обсуши, затем нашинкуй длинной соломкой при помощи специальной терки, сложи в миску, сбрызни лимонным соком и поставь в холодильник на 30 минут.
Перед подачей заправь спагетти из цукини соусом песто, аккуратно перемешай, разложи по тарелкам и укрась листиками базилика.