Салат из шпината с клубникой и сыром фета: оригинальный рецепт
Клубнику для салата выбирай не переспевшую, она должна быть слегка плотной, так как будет нарезаться кусочками. А сыр фету для этого рецепта ты можешь заменить соленой брынзой – в этом случае вкус салата будет еще более контрастным.
Как приготовить салат из шпината с клубникой
- Шпинат промой, обсуши, раздели на листики и сложи в салатник. Клубнику порежь пополам, или четвертинками. Фету покроши кусочками или нарежь кубиками.
- Смешай в чашке оливковое масло и бальзамический уксус. Получившимся соусом заправь листья шпината, добавь грецкие орехи и перемешай.
- Разложи салат по тарелкам, а сверху распредели подготовленную клубнику и кусочки феты.