Фрикадельки из говяжьего фарша со сметанным соусом

Говяжьи фрикадельки
Мясные фрикадельки легко приготовить, а вкус у них получается просто отменный! Предлагаем тебе наш простой рецепт говяжьих фрикаделек в сметанном соусе.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

При приготовлении соуса для фрикаделек, внимательно следи за количеством соли – так как она уже есть в фарше, а в состав соуса входит соленый соевый соус. Густоту сметанного соуса ты можешь корректировать по своему вкусу, разбавляя его водой. В качестве гарнира идеально подойдут любые виды пасты или отварной рис.

Как приготовить говяжьи фрикадельки

  1. В большую миску натри на терке лук и чеснок, добавь фарш, панировочные сухари, тщательно перемешай. Оставь фарш постоять 15 минут, чтобы набухли сухари. Затем сформируй из фарша небольшие шарики, периодически смачивая руки холодной водой.
  1. Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарь фрикадельки с двух сторон, до уверенной румяной корочки. Выложи обжаренные фрикадельки в кастрюлю с толстым дном.
  2. Смешай в большой миске сметану, соевый соус, горчицу, воду, посоли и поперчи по вкусу. Залей соусом фрикадельки – он должен их покрыть, если потребуется добавь еще воды. Доведи до кипения и туши на медленном огне 20 минут. Готовые фрикадельки подавай полив соусом и украсив любой зеленью.
Предыдущий пост
Филе индейки с беконом
Запеченное филе индейки с беконом: простой рецепт
Следующий пост
слойки с яйцом
Открытые слойки с яйцом и беконом: просто и вкусно

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Стратегії Anti Age: ментальний стан і догляд за тілом. Подія з Алунікою Добровольською та Тетяною Шевчук

Неперевершена клубна зустріч платформи Connecting Women відбулася на літньому майданчику ресторану «Прага» 4-го липня.
Lifestyle

«Забери мене на місяць»: зіркова прем'єра у Києві

Днями у кінотеатрі «Оскар» ТРЦ «Gulliver» відбулася зіркова прем'єра сатиричної комедії «Забери мене на місяць».
Шоубиз

Darisha анонсувала вихід EP-альбому в день свого першого сольного концерту в Києві

Муза романтики Darisha оголосила про вихід EP-альбому в день свого першого концерту-перформансу на заході сонця в затишному дворику Жовтневого палацу!
Foodstyle

Полезные свойства хурмы: от сердца до иммунной системы

Хурма – это не только вкусный, но и чрезвычайно полезный фрукт, который может стать важной частью вашего рациона.