Сэндвич со свеклой и авокадо – удивительно вкусная закуска
Иногда сочетание простых продуктов дает превосходный результат. Мы предлагаем объединить в одном сэндвиче традиционную для нас свеклу и тропическое авокадо. Результат просто потрясающий.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Приготовить такие тосты сможет даже ребенок, ведь это очень просто. Чтобы тосты получились нежными и вкусными мы рекомендуем брать только спелые плоды авокадо – они должны быть немного мягкими.
Как приготовить тосты со свеклой и авокадо
- Свеклу предварительно отвари до готовности, дай остыть, очисть и потри на крупной терке, добавь соль по вкусу и свежемолотый перец.
- Авокадо разрежь вдоль пополам, удали косточку, очисть от кожуры и порежь тонкими дольками.
- Выложи на тарелку четыре ломтика хлеба для тостов, намажь сверху крем-сыром, затем выложи тертую свеклу, а затем равномерным слоем кусочки авокадо и свежую зелень. Накрой сверху оставшимися ломтиками хлеба, разрежь на 4 части в форме треугольников, сколи по два треугольника шпажкой (как на фото).
Чтобы свекла получилась более вкусной мы рекомендуем не отваривать, а запечь ее в духовке. Для этого свеклу промой, просуши бумажным полотенцем оберни в фольгу и запекай в разогретой до 180 градусов духовке.
